近年来，道县营江街道车边村围绕“一村一品”，以基层党建为引领，发展“藠头＋Ｎ”模式，打造特色产业藠头基地。日前，该村的1000余亩藠头迎来了丰收季，地头收购价每斤达到了4元以上。

在车边村的藠头地里，成片的藠头进入成熟期，枝叶顶端一朵朵紫色的伞型小花宛如一盏盏富有造型的吊灯，静静地绽放，闻起来有一股刺鼻的“葱味”。田间地头随处可见农户们忙着采挖、打捆、装车、清洗藠头的身影，绿意葱葱的藠头地里呈现出一派丰收喜人的景象。

道县营江街道车边村藠头种植户田经江：“今年种了有四亩五分田的藠头，刚刚开始挖，挖了几分田，产量有4000来斤一亩。价格比去年好点，多了一块多一斤，一亩也能赚到1万3。”

藠头是车边村的传统特色产业，至今已有400多年的种植历史，该村出产的藠头具有个大色白、晶莹如玉、脆嫩无渣等特点，深受消费者青睐。近年来，为实现土地最大经济效益，车边村通过“村集体经济+订单+农户”的模式成立了藠头种植农民专业合作社，并采用“水稻+秋西瓜+藠头”和“水稻+藠头+油菜”等水旱轮作种植模式，让平均成本不到2000元的一亩地，经济效益却在成倍增长。

道县营江街道车边村藠头种植户田经江：“藠头卖完了，就准备种油菜了，种了油菜就安排明年插稻谷，基本上每年都种三轮。”

目前，车边村有近160余户村民种植藠头，面积达到了1000余亩，产值达到1800万元。

道县营江街道车边村党支部书记田经水：“现在我们车边村基本上是户户都有种植藠头，产量上来了，下一步我们就打算把车边村的藠头品牌创建起来，销路打开。”