阳春三月，阳光明媚，萝卜开始迎来花期。在道县祥霖铺镇胡家村，部分村民种植的萝卜陆续开花，有淡紫色，洁白色，一簇簇的连成了片，美丽乡村如诗如画。

近日，在道县祥霖铺镇胡家村蔬菜种植基地里，放眼望去，成片的白色萝卜花在蓝天下星星点点点缀在菜畦里，像白色的满天星，随风摇曳，清新的芳香飘荡起来，在萝卜花丛中，蝴蝶翻飞，蜜蜂采蜜，灵动的春天生机盎然，令人陶醉。

近年来，道县的农民利用晚稻收割后的冬季“闲置期”，种植白皮萝卜增加收入。待到来年三月，成片的萝卜花开让人赏心悦目，而萝卜秸秆又将成为早稻的绝佳绿肥。