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安全生产|道县:把好生猪肉食品安全关 确保人民群众舌尖上的安全

来源:道县融媒体中心 作者:何朝生 何泽兴 编辑:何化继 2021-07-16 17:31:53
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为进一步加强生猪肉市场质量安全,切实维护生猪肉市场秩序,确保广大人民群众吃上放心肉。7月15日,道县农业综合执法大队联合寿雁镇行政综合执法大队及动物防疫站在寿雁镇开展生猪肉食品安全专项检查。

此次检查以生猪肉为主,对市场摊贩、肉店、超市生鲜柜等经营场所进行全面检查。重点查验经营主体进货票证、检验检疫票据是否完备等,对无检验检疫证明、检验检疫不合格的生猪肉一律不准销售。随后,联合检查组一行又来到寿雁镇屠宰场仔细查验了该场的动物检验检疫合格证明、肉品品质合格证明、生猪进出场登记台账等,要求屠宰场要切实履行主体责任,规范检疫流程,保障生猪产品有效供给,确保人民群众舌尖上的安全。

来源:道县融媒体中心

作者:何朝生 何泽兴

编辑:何化继

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